Sarah José
Diététicienne – Nutritionniste
Comportementaliste alimentaire
Diplômée en micronutrition
Comportementaliste alimentaire à Cannes & Antibes
Diététicienne – Nutritionniste diplômée d’état et comportementaliste alimentaire installée en cabinet à Cannes et Antibes. Professionnelle de santé spécialisée dans le comportement alimentaire et la nutrition, je me dois et souhaite vous faire profiter de ma passion pour la diététique et la nutrition. Afin de vous informer et vous accompagner dans cet art qui est de bien se nourrir « pour vivre mieux et plus longtemps en pleine forme et santé ».
Mes connaissances et mon savoir-faire sont constamment enrichis par le biais de formations spécifiques, ainsi que par la collaboration avec d’autres soignants ou praticiens spécialisés.
Une approche pour une diététique thérapeutique et santé
J’allie les sciences de la diététique, de la nutrition et de la micronutrition, afin d’avoir une approche holistique vous garantissant :
- Une prise en charge individuelle, adaptée à vous et vos besoins
- Des résultats concrets et durables
- Un suivi régulier et ajusté à votre attente
Cette méthode plus médicale et ciblée garanti à mes patients des résultats optimaux sur le plan diététique, du bien-être et de la santé.
N’est-ce pas Hippocrate qui disait « Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture » ?
Votre diététicienne est à votre écoute pour que vous atteigniez vos objectifs santé
Pour que vous puissiez atteindre vos objectifs de santé, d’équilibre et de bien-être sans frustration, je vous écoute et vous accompagne. Je vous coach afin de changer progressivement, mais durablement, votre comportement alimentaire. Ainsi vous pourrez manger en pleine conscience. En outre, vous retrouverez une bonne hygiène de vie et vous aurez de nouveau confiance en vous.
Votre comportementaliste alimentaire pour une diététique santé et thérapeutique
Je propose un suivi alimentaire spécifique pour les personnes atteintes de pathologies nécessitant une diététique thérapeutique en utilisant la micronutrition. La médecine intégrative permet d’améliorer les symptômes et d’optimiser les traitements, tout en évitant les complications de maladies telles que :
- L’intolérance au gluten
- Le diabète
- Le cholestérol
- Le cancer
- Les maladies cardio-vasculaires
- Troubles féminins
- Déséquilibres hormonaux…
Je suis par ailleurs diététicienne référente en chirurgie bariatrique. J’assure le suivi Pré et Post opératoire des patients candidats à la pose d’un Anneau Gastrique, à la Sleeve, au Bypass ou déjà opérés.
Un suivi diététique et nutritionnel adapté pour les enfants et les adolescents
Je suis spécialisée dans le suivi du nourrisson, la nutrition infantile, la diététique et les comportements alimentaires des enfants et des adolescents. Je conseil les parents, les enfants et les ados afin de vous accompagner durant cette période majeure vers leur future vie d’adulte.
Pour les parents, il est parfois difficile de savoir si son enfant grandit correctement et mange suffisamment varié. C’est pour répondre à vos attentes sur la santé de vos enfants que :
- Je suis formée au suivi des enfants
- Je met en place une diététique adaptée à l’enfant et à l’ado
- Je veille avec vous et vos enfants que son alimentation est bonne pour sa croissance et sa santé
L’équilibre alimentaire se fait sur la semaine et l’éducation est importante : ceux qui ont eu de bonnes habitudes alimentaires très tôt sont ensuite moins tentés par la « malbouffe » et mangent plus équilibré
Des consultations en cabinet ou en ligne pour plus de flexibilité
Je vous reçois en consultation au sein de mes cabinets à Cannes et Antibes.
Centre paramédical et espace bien-être
5 Boulevard Montfleury, 06400 Cannes
Cabinet Les Terrasses d’Antibes
357 Boulevard Pierre DELMAS, 06600 Antibes
Par ailleurs, je vous propose un service de téléconsultation vidéo via Doctolib. Ceci afin de vous permettre plus flexibilité, avec une consultation en ligne de chez vous ou durant vos déplacements.
Pourquoi consulter une diététicienne et pas un coach en nutrition ou un nutritionniste ?
- Car le statut de « diététicien » est protégé. Il faut être diplômés d’état pour exercer. C’est à dire avoir une formation spécifique en nutrition pour être diététicien. Le titre de nutritionniste seul n’est à ce jour pas règlementé. Chacun peut donc l’utiliser avec ou sans formation à la nutrition. Donc vigilance !
- Depuis janvier 2007, la loi N° 2007-127 donne un cadre à la profession, les modalités d’exercice, la délivrance d’un diplôme d’état et l’inscription au fichier ADELI. Cela permet de savoir si vous avez a faire à un professionnel de santé.
- La profession de diététicien nutritionniste est définie par le code de santé publique et régie par l’Agence Régionale de Santé.
- Art. L 4371-1: Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui dispense des conseils nutritionnels, participe à l’éducation, à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
- ART. L 4371-2 : Seules peuvent exercer la profession de diététicien et en porter le titre, accompagné ou non d’un qualificatif, les personnes titulaires du diplôme d’État.
- Art L 4372-1 : L’exercice illégal de la profession de diététicien est puni d’un an d’emprisonnement et de 15 000 euros d’amende.